万家欢企业管理服务有限公司是一家经***、税务、卫生等部门注册认可的专业从事大、中、小型企事业工厂、学校等单位食堂承包，（机关食堂、企业食堂、学校食堂、医院食堂、酒店食堂及商务套餐系列 ）、食堂托管、食堂管理、餐饮承包、膳食管理、快餐配送、团膳服务、蔬菜粮油配送、厨房设计规划、食堂保洁等食堂一体化餐饮服务公司。

  万家欢公司本着诚信 质量好 服务好 卫生好 管理好 的经营理念，并坚持以食为天，以人为本的经营思想为宗旨，张槎街道蔬菜配送，公司在发展中得到各服务企业领导及员工的肯定及好评。整个公司人员构架具有学历高、经验丰富、年龄结构合理等特点，也是公司高效运作的***。

  着眼于未来，万家欢为了更好的为客户提供后勤服务，公司现已和多家餐饮管理公司携手合作、联合经营，通过采购渠道共享、食堂管理人员共享、管理经验共享等渠道，共同打造行业较大的餐饮管理机构。用专业运营解决贵公司在食堂管理上的难题，通过降低原材料成本，蔬菜配送生意经营模式，优化资源配置，增加贵公司员工用餐质量，增加企业凝聚力，用真诚、***服务促进双方合作，从而达到“双赢”。

  相信通过我们的努力能为您减少后勤工作上的种种麻烦，使您和您的企业在膳食方面无***，我们的服务优势，使您更能全身心的投入生产工作和***创新中去。

  万家欢公司是一家专业食堂承包、蔬菜、粮油、农副产品配送的企业.公司总部设在佛山，各营销及管理网络遍及珠三角各城镇.

公司本着专业、快捷、热忱的经营理念，赢得了众多客户的支持和信赖。随着市场的***和众多客户的需求，公司将原来的职能部门物流部由内部食堂蔬菜、粮油配送，转换成独立的经济实体，对外经营农副产品、蔬菜、粮油配送业务，在珠三角各大农产品批发交易市场设立采购基地，配备了专职采购人员。同时，配送中心与众多厂家携手合作，直接由厂家送货到配送中心物流仓库。如：广东温氏集团、海天等知名企业。另配送中心在广东新兴县设有自己的蔬菜种植基地及猪、鸡、鸭等禽类养殖基地，并有多口鱼塘，放养草鱼、鲢鱼、非洲鲫鱼等。从而***了配送中心供应链体系能够将物品及时、快捷、新鲜、价格低廉供应给客户。

绿色蔬菜：指生产过程严格按照***生产资料使用准则和生产操作规程要求，***使用限定的化学合成生产资料符合***标准，并经专门机构认定，许可使用标志的产品。

一是蔬菜产品或生产地必须符合***生态环境质量标准;

二是蔬菜的种植、栽培管理过程及产品加工必须符合***的生产操作规程;

三是产品必须符合***质量和卫生污染标准;四是产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。

蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，南郊蔬菜配送，然后通过车辆运送到 单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。为什么会出现蔬菜配送?因为农产品被采购商从农民、生产基地采购蔬菜等农产品时 多是单一类别，需求单位或个人没办法从采购商那里直接少量的采购，龙首原蔬菜配送，所以进行了社会化分工---采购商负责采购，运输到批发市场;配送商从采购商那里购买，并粗加工;然后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。

1、温度与湿度管理——防止蔬菜的散热作用及抑制呼吸量比较***方法。

2、冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：冰鲜水产、葱蒜保鲜等。

3、冰盐水处理——提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如：水产。

4、强风预冷设备——利用强风预冷，使其呼吸未达到高度时就迅速下降，因而保持叶面翠绿，蔬菜配送，蔬菜配送价格，常用于刚采摘的叶菜。

5、冷藏苏生——将鲜度开始减退的生鲜商品再次提高鲜度的方法，其苏生库房的环境在3～5°C低温及90～95%湿度条件下，方可执行。

6、保鲜膜包装——抑制水分的蒸发，防止失水、皱缩，以达到保鲜目的。抑制呼吸作用，防止呼吸热的无谓消耗，以达到保鲜目的。

万家欢蔬菜配送-原蔬菜配送由万家欢农副产品有限公司提供。仓储与配送的***，多年来，公司***执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在蔬菜配送领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创万家欢蔬菜配送更加美好的未来。